ラマダプラザ光州ホテルのデリブロッサム(deliーblossom)は、職人魂で作られた豊富で濃い味の多様な種類のケーキ、タルト、コーヒー、飲み物などを楽しめる場所です。光州のどこでも味わうことができないとろけるような柔らかさと口の中いっぱい広がる甘さをお伝えします。 豊かな風味がある濃い味のチーズケーキ、生クリームの柔らかさが感じられる多様な製パン、クッキー、ショットケーキパイ、ロールケーキも準備されています。欧州正統レシピによって職人が直接作ったベルギー産コルネとポート・ロイヤル(Port Royal)とスイス産レダラッハ (Laderach)の手作りチョコレートと最高級のマカロンを販売します。飲み物をテークアウトする時は50%割引ができます。

ベーカリと最強の組み合わせを誇る香りが深いコーヒーと多様な種類の飲み物も共に味わうことができます。デリブロッサムは、フォレノワール、ブルーベリーシフォン、ホワイト生クリーム、ティラミス、ブルーベリーチーズ、カフェアマンド、チーズスフレ、モカ生クリームなど差別化された新たなケーキの開発と最高の味をお伝えするために常に研究します。